Bonjour, je recherche une personne passionnée par la cuisine, fiable et très attentive à l’hygiène, pour m’aider à préparer des repas équilibrés et adaptés à mes besoins alimentaires. J’adore cuisiner, mais il m’arrive souvent de manquer de temps ou d’énergie, ce qui me pousse à manger moins sainement… et cela finit par affecter ma santé.
L’idée serait d’intervenir 2 fois par mois, pour environ 2h à chaque session, et préparer des repas pour les deux semaines suivantes que je congèlerai ensuite. Mon congélateur est petit (un tiroir), mais je pense qu'il permet de stocker environ 28 portions individuelles (2 repas par jour, du lundi au dimanche pour 2 semaines).
Je m’occuperai moi-même des courses, la veille ou le jour de votre venue, pour que tout soit prêt. Ma cuisine est équipée de plaques et d’un four.
Mes contraintes et préférences alimentaires :
- Intolérance au lactose et au gluten
- Pas de maïs
- J’évite les poivrons et les aubergines
- Pas de piquant
- Cuisson uniquement avec huile d’olive, huile de coco ou graisse animale (principe céto)
- Des recettes simples mais savoureuses, avec environ 4 plats différents à alterner chaque jour
Je souhaite commencer par un test sur 1 à 3 mois, pour évaluer l’impact sur ma santé et la logistique, avec possibilité de poursuivre sur du long terme si tout se passe bien (en tenant compte que je pourrais déménager par la suite).
Si vous aimez cuisiner et que vous savez préparer des plats sains, savoureux et adaptés à ces critères, n’hésitez pas à me contacter.
2 h de service
Saint-Ouen-sur-Seine (93400)