Je suis en lycée hôtellerie en formation de bac pro service je pourrai approfondir ma formation à l extérieur du cadre scolaire .
En étant ponctuel , à l écoute et dynamique une passion que j aime alors j aimerai continuer ainsi
Pour une garden party de 35 personnes
2 serveuses pour servir buffet, vin, débarrasser
Arrivée 9h30, preparation table et bar, invités arrivent à 12h, fin de party 16h, rangement, départ maximum 18h.
Sur voreppe
Dans le cadre d’un mariage de 80 personnes sur la commune de Thyez, à domicile en extérieur je cherche des serveurs pour le repas et pour répondre aux besoins des invités.
Entre 19 et 22h00.
Les missions sont les suivantes :
Assurer le service entrée plat et dessert.
Distribuer boissons chaudes.
C est du service traiteur. Donc connaître le métier de serveur qui est un peu différent de la restauration. mise en place salle (tables et chaises sera déjà faite), dressage vaisselle verrerie sur table, débarrassage. être attentif aux clients. À vérifier qu’il ne manque pas d’eau, de vins ou autre sur les tables pendant le repas.
Savoir porter dans l’idéal au moins 3 assiettes facilement minimum 2. Il y a également un peu de manutention. Décharger et recharger le camion du matériel de cuisine. Qqs boissons. Nappes et serviettes en début et fin de prestation.
Rien de bien méchant sur le métier de serveur sur mariage. Avoir le sourire, savoir communiquer avec autrui, être de bon contact, être à l’écoute et dynamique.
L’amplitude horaire est large. Samedi 14h00 - 3h du matin