Retourner la terre : petit guide du jardinier

Retourner la terre : petit guide du jardinier

Labourer, ameublir, retourner... on vous explique tout sur la terre de votre potager et comment en prendre soin

Mon extérieur


Les amateurs de potager le savent bien : faire pousser des fruits et lĂ©gumes sur une terre inadaptĂ©e est particuliĂšrement difficile. Avant mĂȘme de se lancer dans la crĂ©ation d’un potager, il faut prĂ©parer le terrain et ameublir. 

La terre ameublie va aider les racines Ă  pousser, permettre Ă  l’eau de mieux pĂ©nĂ©trer et de faire par la mĂȘme occasion un fertilisation.

D’un autre cĂŽtĂ©, vous avez sans doute beaucoup de questions concernant le bĂȘchage et son impact sur l’environnement ou encore comment bien retourner la terre pour optimiser la pousse de votre potager. 

Dans ce guide, nos experts vous expliquerons :

  • pourquoi labourer la terre ?

  • quels sont les meilleurs outils pour ameublir votre jardin

  • comment ameublir en fonction du type de terre

  • comment retourner la terre sans se fatiguer

DĂ©couvrons d’abord pourquoi il est important de labourer la terre, ce qu’il faut faire et ne pas faire.

Pourquoi labourer la terre ?

Ba oui, pourquoi retourner la terre de son jardin ? Ça à l'air long et ça fait mal au dos !

Labourer la terre est une technique ancestrale qui facilite la culture et l’entretien de votre potager. Tout cela semble assez logique quand on y pense : la terre est aĂ©rĂ©e, la minĂ©ralisation s'accĂ©lĂšre, il y a moins de perte d’azote et la terre meuble permet aux racines de prospĂ©rer plus facilement.

Bref, vous préparez la terre à accueillir vos nouvelles pousses !

NĂ©anmoins, le labour est de plus en plus contestĂ© par certains car il serait nĂ©faste Ă  l’équilibre de l’écosystĂšme.

Au final, il y en a qui sont pour et d’autres qui sont contre.

Faut-il retourner la terre ? Le pour et le contre

un jardinier en train de retourner la terre avec une bĂȘche

Avec nos connaissances scientifiques qui se dĂ©veloppent, nous en apprenons chaque jour  toujours plus sur notre Ă©cosystĂšme et son fonctionnement. 

Il semblerait d’ailleurs que le labour des terres soit de plus en plus remis en question. Avant de savoir comment faire pour retourner la terre de votre jardin correctement, il est donc important de bien comprendre les avantages et les inconvĂ©nients.

Les avantages du labour : 

Les avantages du labour sont assez Ă©vident : difficile de cultiver des plantes si la terre n’est pas ameublie
 les racines auront beaucoup de mal Ă  prendre.

Le sol est aéré et revitalisé, ce qui stimule la création de micro-organismes essentiels au bon développement de vos plantes. Les mauvaises herbes sont éliminées et vous pourrez améliorer la fertilisation de votre sol.

Ameublir la terre est donc essentiel pour commencer un potager et lui donner les meilleures chances de succĂšs, mais est-ce vraiment indispensable ?

Les inconvĂ©nients du labour : 

Ameublir la terre c’est bien utile, mais si cela est mal fait les consĂ©quences sur l’écosystĂšme de votre jardin pourraient ĂȘtre dĂ©sastreuses. Encore pire, des effets nocifs sur vos cultures pourraient mĂȘme se faire sentir et, au final, ĂȘtre contre-productif. 

Parce que le labour se fait Ă  environ 20cm du sol, toute la flore est complĂštement dĂ©truite. Les champignons meurent et entraĂźnent une acidification du sol, la couche d'humus est complĂštement dĂ©truite et les micro-organismes qu’elle contient disparaissent. 

La faune, quant Ă  elle, voit son habitat complĂštement disparaĂźtre. C’est particuliĂšrement le cas des vers et lombric dont les galeries creusĂ©es sont essentielles Ă  la bonne santĂ© et Ă  l’ameublissement naturel de la terre, justement.

des vers aprĂšs avoir labourer la terre

De plus, le labour augmente les risques d’érosion des sols, de pollution des nappes phrĂ©atiques et favorise la repousse des adventices.

Conclusion : Ă©vitez de retourner la terre trop souvent et optez plutĂŽt pour un ameublissement de cette derniĂšre. Retournez la premiĂšre fois quand vous crĂ©ez votre potager et utilisez ensuite plutĂŽt une binette pour aĂ©rer la terre en surface seulement.

En plus, vous ferez du bien Ă  votre terre et tout son Ă©cosystĂšme 


Quel outil pour retourner la terre ?

DerniĂšre Ă©tape avant de se lancer dans le travail du sol : trouver l’outil qu’il vous faut pour ameublir votre terrain sans bouleverser son Ă©cosystĂšme. 

Tour d’horizon des outils manuels et des machines à retourner la terre, ainsi que leur utilisation.

Les outils pour retourner la terre manuellement

des outils pour retourner la terre : bĂȘche, fourche et louchet

Vous avez un petit terrain ? Un petit budget ? Vous trouvez que l’essence ça sent mauvais ? Optez pour les outils suivants :

La bĂȘche : pour aller vite

La bĂȘche est un grand classique pour retourner la terre de votre jardin. Un peu comme une pelle, mais en forme de rectangle, elle vous permet de retirer rapidement des bottes de terre. Il ne vous restera plus qu’à “casser” ses derniĂšres et Ă©parpiller la terre sans la tasser. 

Optez pour une bĂȘche longue pour Ă©viter le mal de dos.

Le problĂšme de la bĂȘche c’est qu’elle creuse la terre Ă  une dizaine de centimĂštres du sol
 il est rarement nĂ©cessaire d’aller aussi loin. 

La fourche Ă  bĂȘcher : pour les sols lourds

La fourche Ă  bĂȘcher fonctionne de la mĂȘme maniĂšre que la bĂȘche, mais vous permettra de mieux manƓuvrer si vous avez un sol lourd et caillouteux. C’est aussi la meilleure alternative si vous souhaitez ameublir la terre entre vos plantes dĂ©jĂ  prĂ©sentes. De cette façon, vous n'abĂźmerez pas les racines.

Le louchet : pour les terres argileuses

Le louchet ressemble un peu Ă  une bĂȘche, mais en plus long. Cet outil a d’ailleurs le mĂȘme but mais il permet de retourner beaucoup plus facilement les sols argileux et collants.

C’est aussi un outil qui pourra vous permettre de creuser plus profondĂ©ment la terre pour retirer et transposer une plante. 

La binette : parfait pour aérer la surface

Alternative beaucoup plus intĂ©ressante que les outils mentionnĂ©s plus haut, la binette est parfaite pour ameublir la partie superficielle de votre potager. C’est un outil Ă©conomique, pratique et multi-usage Ă  avoir absolument chez soi. 

La binette vous permettra de ne pas perturber la vie souterraine tout en aĂ©rant le sol
 un must pour le jardinier Ă©colo qui sommeille en vous. 

La bineuse manuelle : pour le désherbage

Autre outil essentiel, la bineuse manuelle vous permettra de dĂ©sherber avant d’ameublir le sol et d’éviter la formation de mousse. C’est important pour prĂ©parer le sol avant de retourner la terre. 

La grelinette : parfaite pour ameublir en surface

La grelinette c’est l’outil parfait pour prĂ©parer la terre pour votre potager. Facile Ă  utiliser, pas cher et Ă©cologique, la grelinette vous permet de travailler le sol en profondeur sans retourner la terre. 

De cette maniĂšre, vous pouvez faire le travail rapidement tout en respectant l’écosystĂšme qui vit sous terre. 

Les machines pour retourner la terre en toute facilité

un motoculteur pour retourner la terre

Le travail manuel vous fait trop mal au dos ? Vous n’avez pas beaucoup de temps à accorder au jardinage ? Alors optez pour une machine qui vous permettra de retourner la terre de votre jardin en un clin d'Ɠil.

Le motoculteur : pour les grand terrains

Le motoculteur va faire le travail de tous les outils manuels en un rien de temps. Son rĂŽle est avant tout de labourer la terre. Cela signifie qu’il va vraiment retourner la terre de fond en comble avec tout l’écosystĂšme qui s’y trouve !

C’est une solution efficace si vous avez vraiment un grand terrain et qu’ameublir la terre Ă  la main est vraiment trop compliquĂ©.

Attention, avec un prix avoisinant les 1000€ le motoculteur est un vrai investissement qui ne sera pas rentable pour tous les jardiniers.

La motobineuse : pour le travail de surface

La motobineuse est beaucoup moins puissante que le motoculteur car son job est d’aĂ©rer la surface de votre sol. Pour rĂ©sumer, c’est une machine qui fera le mĂȘme job qu’un outil manuel, mais beaucoup plus vite. 

D’ailleurs, pour les Ă©colos, sachez qu’il existe des motobineuses Ă©lectriques. C’est un investissement intĂ©ressant car le prix est loin d’ĂȘtre excessif, avec des motobineuses disponibles autour des 150€. 

Attention par contre, la motobineuse n’est pas vraiment adaptĂ©e pour les grands terrains.

Maintenant que vous savez quel outil utiliser, dĂ©couvrons ensemble comment faire. 

Comment ameublir la terre de son jardin : le guide

Si rien ne pousse chez vous, il est temps de bien prĂ©parer le terrain en ameublissant la terre. 

Ici, nous vous expliquons quand retourner la terre de votre jardin et comment faire en fonction du type de terre : dur ou argileuse.

Quand retourner la terre ?

Retourner la terre c’est tout un art. Par exemple, saviez-vous qu’il n’est pas recommandĂ© de bĂȘcher quand la terre est trop sĂšche, trop humide, ou lorsqu’il fait trop froid. 

C’est pour ces raisons qu’il est souvent conseillĂ© de bĂȘcher une fois par an Ă  la fin de l’automne ou au tout dĂ©but de l’hiver. La terre est parfaite et vous n’aurez plus qu’à passer un petit coup de grelinette au printemps pour avoir un potager en bonne santĂ©. 

Si vous ne souhaitez pas retourner complĂštement la terre afin de ne pas bouleverser l’écosystĂšme de votre jardin, vous pouvez toujours opter pour un travail rĂ©gulier du sol Ă  la binette. Ici, il existe 2 rĂšgles pour savoir quand biner :

  • juste avant vos semis ou plantations

  • a chaque fois qu’une croĂ»te se forme ou que les mauvaises herbes s’accumulent.

Le but de ce binage est de rendre la terre plus permĂ©able afin que les pluies puissent pĂ©nĂ©trer jusqu’aux racines les plus profondes.

Comment ameublir une terre argileuse ?

de la terre argileuse ameubli

L’avantage de la terre argileuse, c’est qu’elle est facile Ă  manipuler. Vous aurez simplement besoin d’une fourche-bĂȘche ou d’un lochet et procĂ©dez comme suit :

  • Placez-vous au fond de votre potager

  • Placez votre outil verticalement sur le sol appuyez avec le pied pour l’enfoncer

  • Utilisez le poids de votre corps pour soulever la motte

  • Retournez-la et tapez dessus avec la bĂȘche pour l'Ă©mietter.

  • Faites un pas en arriĂšre et recommencez

Lorsque vous avez fini une longueur, vous pouvez retourner au fond du jardin et recommencer tout ce processus. Pas besoin d’aller trĂšs profond avec la bĂȘche, le but est de meubler pour aĂ©rer.

Pas besoin non plus de retourner la terre tous les ans, vous pouvez simplement ameublir avec une grelinette une fois par an. Faites ce travail en automne lorsque le sol est sec
 en gĂ©nĂ©ral 2-3 jours aprĂšs une pluie. 

Enfoncez les dents de votre grelinette Ă  moitiĂ© et si la terre colle Ă  peine aux dents, vous pouvez vous lancer dans l’ameublissement du sol.

Comment bĂȘcher une terre trop dure ?

C’est bien connu, travailler la terre n’est pas de tout repos, mais lorsque celle-ci est dure, vous savez que vous allez avoir des crampes le lendemain. Parfois mĂȘme, la terre est tellement dure que l’ameublir est presque impossible.

Voici quelques astuces pour faciliter votre travail :

Si le temps est clĂ©ment, cassez la couche supĂ©rieure et arrosez votre sol pendant plusieurs soirs. Laissez sĂ©cher pendant deux trois jours ou jusqu’à ce que la grelinette soit facilement manipulable.

Si vous avez plus de temps, vous pouvez aussi planter des engrais verts en automne. Si vous renouvelez cette opĂ©ration tous les ans, votre terre sera de meilleure qualitĂ© et sera beaucoup plus facile Ă  retourner une fois le moment venu. 

Comment bĂȘcher son jardin sans se fatiguer ?

Nous l’avons dĂ©jĂ  dit plus haut, le bĂȘchage est un travail Ă©reintant qui abĂźme le dos. L’astuce de maraĂźcher est d’utiliser au maximum ses jambes pour enfoncer la bĂȘche mais aussi pour crĂ©er un effet de levier qui va vous permettre de ne pas utiliser votre dos et rester bien droit comme un “i”. 

La meilleure astuce, ça reste encore de faire rĂ©aliser le travail manuel difficile par quelqu’un d’autre
 c'est lĂ  que Yoojo entre en scĂšne pour vous aider !

En plus, vous serez surpris des prix proposĂ©s par les jardiniers yoojo (dĂ©couvrez dans cet article les prix moyen de nos jardiniers).


RĂ©server un service de bĂȘchage sur Yoojo


Quel prix pour faire labourer un terrain ?

Nous l’avons vu tout au long de cet article : ameublir la terre de votre potager pourra lui apporter de nombreux bĂ©nĂ©fices. NĂ©anmoins, bĂȘcher son terrain pose plusieurs problĂšmes :

  • C’est trĂšs physique comme travail

  • Cela prend beaucoup de temps

  • Le matĂ©riel coĂ»te cher (particuliĂšrement les machines)

Heureusement, Yoojo a pensé à vous en sélectionnant les meilleurs jardiniers proches de chez vous

Une liste de jardinier pour faire retourner la terre de son jardin

Materiel, expériences, notes de ses clients
 en cliquant sur un profil vous pourrez facilement savoir si ce jardinier est fait pour vous.

Encore mieux, si vous souhaitez savoir combien coĂ»te un service de labourage, nous vous proposons 2 solutions. 

La premiĂšre consiste Ă  se renseigner en jetant un oeil aux annonces de bĂȘchage qui ont dĂ©jĂ  Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©es par nos membres :

des annonces de prix pour faire labourer un jardin

La deuxiĂšme solution consiste Ă  tester notre simulateur de prix gratuit
 pas besoin d’inscription, pas de devis, c’est calculĂ© automatiquement. 

Pour ce faire, cliquez ici et appuyez sur la croix si vous ne souhaitez pas vous inscrire maintenant :

formulaire de demande de labourage

Remplissez les informations qui vous sont demandées afin de calculer le prix moyen au plus juste.

Dans la partie “durĂ©e et prix” vous devrez estimer le nombre d’heures nĂ©cessaires pour labourer votre jardin et vous verez le prix recommandĂ© s’ajuster automatiquement :

Le prix pour faire labourer un terrain

Si vous souhaitez faire une demande et trouver un jardinier pour vous aider, il vous suffit de complĂ©ter votre demande en donnant des informations complĂ©mentaires concernant les tĂąches Ă  rĂ©aliser. 

Une fois votre annonce postĂ©e (service gratuit sur Yoojo), nos jardiniers vous feront des propositions
 a vous de choisir ensuite le jardinier qui vous plaĂźt. 


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