Bonjour
Je suis à la recherche d'un cuisinier personnel. La mission est de la préparation de repas sains et délicieux du lundi au vendredi, pour mes repas du midi et du soir. Les repas seront préparés à l'avance et emballés dans des boîtes individuelles, livrées une à deux fois par semaine chez moi (ou récupérés chez vous si vous n'habitez pas trop loin), en fonction de vos préférences mais également de la durée de conservation optimale au réfrigérateur des plats livrés.
Responsabilités :
- Planifier, préparer et cuisiner des repas équilibrés et nutritifs en suivant les directives diététiques spécifiques fournies (programme diététique Sportif).
- Assurer une grande variété dans les menus tout en tenant compte des préférences alimentaires et des restrictions spécifiques données.
- Utiliser des produits frais et biologiques dans la mesure du possible, en accordant une attention particulière à la qualité des ingrédients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Effectuer les achats nécessaires à la préparation des repas
Exigences :
- Expérience en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement de cuisine professionnelle ou dans un poste similaire.
- Connaissance approfondie de la diététique et de la nutrition, avec la capacité de créer des repas répondant à des critères précis en termes de macro et de valeur nutritionnelles (kcal, protéines, glucides, lipides, fibres...).
- Bonne communication pour collaborer efficacement.
- Flexibilité pour s'adapter aux préférences alimentaires qui seront communiquées, et aux ajustements éventuels dans le menu.
Rémunération :
La rémunération sera basée sur un prix fixe convenu par repas, qui sera discuté et déterminé ensemble.
Bonjour, nous recherchons une personne qui pourrait venir une fois par semaine et nous préparer 14 plats et quelques goûters pour la semaine en mode batch-cooking. Nous souhaitons une diète keto-friendly. Nous cherchons une personne qui sait cuisiner des recettes cétogènes, qui connaît le batch-cooking et qui est bonne cuisinière.
Je recherche une personne pour prépare un repas entre 160 et 200 personne, les ingrédients seront acheté sa sera un Colombo de poulet des membres de ma famille seront là pour aider également