Bonjour,
Nous aurions besoin de 2 serveurs en marge du cocktail dinatoire d'une soirée de mariage le samedi 31 août à Paris 11e :
- Un 1er serveur/serveuse de 19h30 à 23h30 environ, pour :
○ Réchauffer et dresser dans des assiettes un plat qui sera déjà préparé à l'avance (poulet Yassa, qui sera dans des grandes marmites)
○ Participer au service en salle avec le 2e serveur/serveuse une fois le dressage terminé
○ Récupérer les assiettes et les ranger (non lavées) dans les bacs qui seront prévus à cet effet
○ Découper et dresser dans des assiettes à dessert un gâteau de mariage de type pièce montée, et servir les assiettes aux convives qui feront la queue derrière le buffet
○ Récupérer les assiettes à dessert et les ranger (non lavées) dans les bacs qui seront prévus à cet effet.
- Un 2e serveur/serveuse de 20h à 22h environ, pour :
○ Servir en salle les assiettes de poulet Yassa aux convives, sous la forme d'un service traiteur debout (pas de repas assis)
○ Récupérer les assiettes et les ranger (non lavées) dans les bacs qui seront prévus à cet effet.
Tout sera déjà sur place, aucun matériel à ramener. Tenue correcte (noir et blanc de préférence).
Tarif proposé 100€ pour 2h / 200€ pour 4h.
Merci
Je recherche 2 serveurs pour une soirée d'entreprise à Boulogne Billancourt. C'est une soirée cocktail, l'idée est de servir les invités en boissons et en petits fours.
J’organise une réception chez moi avec 10 à 15 personnes environ et j’ai besoin de plusieurs serveurs, serveuses pour faire le service, débarrasser la table et accueillir mes invités.